ヌワラエリアの特徴
味と香りと水色のバランスが取れているセイロンティーの中でも
ヌワラエリヤの水色はかなり薄く、香りはほんわりと花のような香りで
味もどちらかというと緑茶のようにあっさりとしています。
この紅茶は、どちらかというとストレートで飲むのに向いていて、
アレンジするのには不向きの紅茶です。
アイスティーにするには、水色が薄いので、氷をいれたら更に薄くなりますし、
ミルクティーにするには、あっさりしすぎているのでミルクのコクに負けてしまい、
美味しいミルクティーに仕上がりません。
そういう理由からかもしれませんが、
ヌワラエリヤは、紅茶専門店以外で手に入れることはできますが、
多くはブレンドティーとして扱われることが多いようです。
でも、このヌワラエリヤは、味も緑茶のようにさっぱりとしていることから、
紅茶通な人には結構人気が高かったりします。
実際、ストレートでいただくと飲みやすく、何杯でも飲める紅茶なのです。
嫌われにくい紅茶かもしれませんね。
ぜひ、お試しくださいね。
|