南部鉄　急須

このサイトの趣旨

こちらのサイトでは、お茶のすべてを、見やすく辞典のように解説させていただいています。
「茶」というと日本では「緑茶」を指しますが、紅茶もウーロン茶も中国茶もすべて原料は同じです。
そして古き時代では、「薬」として使われていたほど、身体にも良い健康飲料として世界中の人から親しまれています。
今、話題のハーブティや健康茶・コーヒーについても取り上げています。
ぜひ、お茶を知ってより健康になる為の手助けになれば、うれしく思います。
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南部鉄急須


北上川や豊富な資源に恵まれていることから、鋳物づくりが発達した
岩手県。
その中でも、盛岡と水沢で作られている鋳物を
南部鉄器と言われています。

鉄瓶を置くときは、注ぐ口が自分に向かって右とされているので、
この鉄瓶は、表と裏があるのだそうです。

またこの急須でお湯を沸かすと、水道水のあの塩素臭が
抑えられてにおいが気にならなくなります。
まろやかになり美味しいお水に変わるのです。
それに何と言っても、南部鉄瓶からは鉄分が
溶け出します。
ですから、鉄分補給するにはとても効果的なのです。
貧血気味や鉄分不足の方には、自然とこの急須などを
使うことによって鉄分補給できるという
優れものですよね。

現在ではＩＨ対応のものもありますし、
デザインもさまざまなものがあります。




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