メリタ
ドイツのメーカーであるメリタ社。
日本でも、コーヒーメーカーではもっとも人気のあるメーカーではないでしょうか。
このメリタという名前は、「最愛の夫にもっと惜しいコーヒーの飲ませてあげたい」
というものから生まれたペパードリップ方式を生み出したメリタ・ベンツという女性からとったものです。
これが1907年のことで、1912年から本格的に生産がはじまり、
1930年代から輸出で世界に広まり始めます。
日本に入ってきたのは、1970年代からのことなので、
まだ歴史は浅いですが、多くのレストランやコーヒー店で扱われているメーカーです。
コーヒーペーパーでは、あの緑と赤のパッケージが喫茶店では
ほとんど使われているのが見られます。
このペーパーフィルターが出来るまでは、銅製のものなどが
使われていたようですが、
この紙を使ったというところがとても女性らしいアイデアですよね。
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