芽かぶ茶

このサイトの趣旨

こちらのサイトでは、お茶のすべてを、見やすく辞典のように解説させていただいています。
「茶」というと日本では「緑茶」を指しますが、紅茶もウーロン茶も中国茶もすべて原料は同じです。
そして古き時代では、「薬」として使われていたほど、身体にも良い健康飲料として世界中の人から親しまれています。
今、話題のハーブティや健康茶・コーヒーについても取り上げています。
ぜひ、お茶を知ってより健康になる為の手助けになれば、うれしく思います。

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芽かぶ茶


芽かぶ茶とは、わかめで作ったものでのむ飲み物のことです。
成長したワカメの茎の下にあるもの(ヒダ状)を芽かぶといいますが、
この部分を乾燥させて作られたものです。

芽かぶはヌルッとしたヌメリ感がありますが、
このヌメリには、アルギン酸やフコイダンがたくさん含まれて居ます。
また、植物繊維やミネラル・ビタミンも豊富な海草でつくったものになります。

効能としては、ガン予防や血液をサラサラにしてくれる作用、
血圧や血糖値の安定などさまざまな効果が期待できます。

また、販売されている芽かぶ茶を
お湯で蒸らして飲むだけでなく、細かく刻んで茶漬けの具として加えたり、
お吸い物に入れても美味しくいただけますよ。

わかめなので、とっても栄養があって、
そのまま全部食べれそうなお茶?ですね。





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