コーヒー フィルター
このサイトの趣旨
こちらのサイトでは、お茶のすべてを、見やすく辞典のように解説させていただいています。
「茶」というと日本では「緑茶」を指しますが、紅茶もウーロン茶も中国茶もすべて原料は同じです。
そして古き時代では、「薬」として使われていたほど、身体にも良い健康飲料として世界中の人から親しまれています。
今、話題のハーブティや健康茶・コーヒーについても取り上げています。
ぜひ、お茶を知ってより健康になる為の手助けになれば、うれしく思います。
コーヒー フィルターについて
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コーヒー フィルター
について
ドリップ式で淹れるならドリッパーとペーパーフィルターはマストアイテムです。
ペーパーフィルターには、酸素漂白された白いペーパーのものや
無漂白のもの、そして大きさもいくつかパターンがあるようですので、
ドリッパーにあわせて選ぶようにしてくださいね。
そしてそのドリッパーは、ペーパーフィルターを安定させるのに使うもので、
大きさがいくつかありますが、
ドリップする穴も１つのものと３つのものがあるようです。
メーカーでいうとドイツメーカーのメリタは穴が一つ。
日本のメーカーカリタは穴が３つ開いています。
コーヒー初心者の方には、日本のカリタのほうが、扱いやすいようです。
ペーパーフィルターも、メーカーいよって厚みなども微妙に変わってきます。
自分の好みのものを見つけてみるのもいいですね。
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