紅茶　ティーポット

このサイトの趣旨

こちらのサイトでは、お茶のすべてを、見やすく辞典のように解説させていただいています。
「茶」というと日本では「緑茶」を指しますが、紅茶もウーロン茶も中国茶もすべて原料は同じです。
そして古き時代では、「薬」として使われていたほど、身体にも良い健康飲料として世界中の人から親しまれています。
今、話題のハーブティや健康茶・コーヒーについても取り上げています。
ぜひ、お茶を知ってより健康になる為の手助けになれば、うれしく思います。
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紅茶　ティーポットの使い方



紅茶を入れる上でなくてはならないアイテムのティーポットですが、
ポイントはお客様の前に出すということ。

日本茶などの場合、
お客様が来てお茶をお出しする時でも、
キッチンなどで、各湯のみにお茶を注いでから出すことが多いですよね。
でも、紅茶の場合は違います。
通常、ティーカップは空のものをセットしておき、
紅茶を入れたポットを持ってきて、
お客様の目の前で、カップに注ぐのがマナーです。
そして、そのポットはホスト（もてなす側）の横に置いておいて
無くなればまたホストが注いであげるものなのです。

ですから、ティーポットはいつも見られる存在なのです。
ティーカップに合わせていくつでもポットをという訳には
いかないと思いますので、
どんなカップにでも合うようなものを選ぶのもポイントかもしれませんね。


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