国産紅茶について
日本でもほんのわずかですが、紅茶の栽培が行われています。
というより、ほとんど行われていないといった方がよいかもしれません。
かつて、明治時代以降、紅茶の栽培を大々的に試みた事もありましたが、
インドやセイロン紅茶には勝てませんでした。
特に１９７１年以降の紅茶輸入自由化によって
世界からの紅茶が店頭に並ぶようになると
日本での紅茶の栽培は熊本などの一部だけで
後は、茶園の方が好んで製造されているといった程度になります。
やはり、これは日本の土壌や気候などの条件が
紅茶栽培には向かないということにもなると思います。
緑茶向きなのですね（＾＾）。
九州から日本紅茶を送ってもらって頂いた事があります。
やはり和風というか、緑茶っぽい紅茶というイメージでした。
最近は、茶園の方が試みで国産紅茶を作っているところも
見かけます。
珍しいものなので、見かける事があれば試してみるのも面白いですよね。
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