粉茶／茶を知って健康になろう

粉茶

このサイトの趣旨

こちらのサイトでは、お茶のすべてを、見やすく辞典のように解説させていただいています。
「茶」というと日本では「緑茶」を指しますが、紅茶もウーロン茶も中国茶もすべて原料は同じです。
そして古き時代では、「薬」として使われていたほど、身体にも良い健康飲料として世界中の人から親しまれています。
今、話題のハーブティや健康茶・コーヒーについても取り上げています。
ぜひ、お茶を知ってより健康になる為の手助けになれば、うれしく思います。

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粉茶

粉茶というより、お寿司やさんで出される「あがり」と言った方が判りやすいかも
しれませんね（＾＾）。
玉露や煎茶を仕上げる段階ででた粉や、芽先などを原料としてできた粉状のお茶になります。

値段もとてもお手ごろな上に、水色もきれいなグリーンで香りや味もお茶を
存分に味わうことができます。
そして、なんといっても茶葉そのものを飲むということになるので、茶の有効成分を
そのまま摂取できるということになりますね。

この粉茶、飲むだけでなく料理にも大活躍してくれます。
天ぷらの付け塩に加えてみたり、
おだしに入れて見たりとさまざまな活用ができてとても便利です。

高級茶の粉茶でもかなりお得な値段で手にいれることができます。
さまざまな使い方を楽しんでみて下さいね。

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