五味子茶／茶を知って健康になろう

五味子茶

このサイトの趣旨

こちらのサイトでは、お茶のすべてを、見やすく辞典のように解説させていただいています。
「茶」というと日本では「緑茶」を指しますが、紅茶もウーロン茶も中国茶もすべて原料は同じです。
そして古き時代では、「薬」として使われていたほど、身体にも良い健康飲料として世界中の人から親しまれています。
今、話題のハーブティや健康茶・コーヒーについても取り上げています。
ぜひ、お茶を知ってより健康になる為の手助けになれば、うれしく思います。

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五味子茶について

五味子と書いて「オミジャチャ」と読みます。
これは韓国伝統茶で、甘み、酸味、苦味、辛味、塩味の５つの味がするということから付けられた名前で、
飲む人や、その人の日の体調によっても味がそれぞれ変わってくるといわれている
お茶です。
干した五味子で作ります。
一晩ほどお湯でつけておいて、蜂蜜や砂糖を加えて飲まれています。
あの、大ヒットドラマ「チャングムの誓い」でのイ・ヨンエさんも愛飲しているということからも
話題になりましたね。

通常は、甘みと酸味が強く感じられる飲みものですが、
この味が体のいろいろなところを守るといわれています。
塩味と酸味は肝の部分を守り、甘みは子宮、辛味と苦味は肺をよくするといわれる
少し不思議な飲み物です。

赤いチェリーのようなかわいい実です。興味のある人は
お試しくださいね。

調べたい言葉の頭文字
から検索してくださいね。

あ	い	う
え	お

か	き	く
け	こ

さ	し	す
せ	そ

た	ち	つ
て	と

な	に	ぬ
ね	の

は	ひ	ふ
へ	ほ

ま	み	む
め	も

や

ゆ

よ

わ

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