カリタコーヒー
コーヒー器具メーカーとして有名なカリタですが、
環境問題にも積極的に取り組んでいて、たとえば
コーヒーの紙フィルターなどは
通常なら木材バルブなどで作られていますが、カリタの場合、
サトウキビ繊維を用いるなど様々な試みをされているメーカーでもあります。
ドリッパー1つにしても多種多様にあり、
サーバーの品揃えもたくさんあります。
私が愛用しているのもこのカリタ社のもの。
とはいっても、コーヒー用としてではありません。
紅茶を入れる必需品として使っています。
カリタのサーバーは、目盛りが見やすくて
勢いよく湯を注ぐにはとても使いやすいですし、
茶葉をジャンピングさせやすい。
ティーポットに紅茶を漉し出す前に使うのにとっても便利なのです。
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