カモミール
ハーブの中でももっともポピュラーなものの一つ。
大きく分けると、多年草のローマンカモミール、
一年草のジャーマンカモミール、そしてハーブティーというより
染色に使われる黄色い花のダイヤーズカモミールなどがあります。
ちなみに日本でいうカミツレとは、
ジャーマンカモミールのことを言います。
ハーブティーとして頂くのもこのジャーマンカモミールが多いかも
しれません。
この名前の意味は「大地のりんご」で
まさにその通り、あまずっぱいりんごのような香りがします。
小さな白い花もとてもかわいくて、
日本でも比較的容易に栽培することもできますので、
観賞用として育ててみてもいいと思います。
でも、一つ難点が・・・・このりんごの香りのせい?か
びっくりするくらい、ちいさな緑のアブラムシが付きやすいのです。
私も何度もこれで、バッサリ切ってしまったことがありました。
お手入れには気をつけてくださいね。
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