ペパーミント

このサイトの趣旨

こちらのサイトでは、お茶のすべてを、見やすく辞典のように解説させていただいています。
「茶」というと日本では「緑茶」を指しますが、紅茶もウーロン茶も中国茶もすべて原料は同じです。
そして古き時代では、「薬」として使われていたほど、身体にも良い健康飲料として世界中の人から親しまれています。
今、話題のハーブティや健康茶・コーヒーについても取り上げています。
ぜひ、お茶を知ってより健康になる為の手助けになれば、うれしく思います。

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ペパーミント


シソ科のハッカ属の植物で、和名はセイヨウハッカといいます。
ペパーミントといえば、ガムなどをイメージされる方も多いと思います。

原産地はヨーロッパで、葉を摘み取って乾燥したものを主に使って、
ハーブティーやお菓子などに利用されます。

またこのペパーミントはウォーターミントとスペアミントの交配種でつくられたものです。
ミントの中でも、かなり強いメンソールの香りがして清涼感があるのが特徴ですね。

ハーブティーとして使うときも、少し量には気をつけて。
乾燥したもので多量使うとかなり、スーッときますよ。

このペパーミントは、私たちの生活用品にもたくさん利用されています。
たとえば、歯磨き粉やガムまたは、軟膏クリームなど。
身近なものばかりですよね。
ハーブに興味の無い方でも、
普段の生活に馴染んでいるハーブではないでしょうか。





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