ハーブティー　レモンバーム

このサイトの趣旨

こちらのサイトでは、お茶のすべてを、見やすく辞典のように解説させていただいています。
「茶」というと日本では「緑茶」を指しますが、紅茶もウーロン茶も中国茶もすべて原料は同じです。
そして古き時代では、「薬」として使われていたほど、身体にも良い健康飲料として世界中の人から親しまれています。
今、話題のハーブティや健康茶・コーヒーについても取り上げています。
ぜひ、お茶を知ってより健康になる為の手助けになれば、うれしく思います。
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ハーブティー　レモン

南ヨーロッパが原産のシソ科の植物。
葉っぱはどちらかというと、レモングラスとは違って、ミントの葉を大きくしたようなもので、
この葉っぱがレモンの香りがします。

一年に一度夏の終わりに白い花を咲かせますが、
この花には蜜があり、それがミツバチを引き寄せることから、Merissa(ギリシャ語でミツバチ）と
言われます。
ハーブティーに用いられるほかにも、お菓子などに使われていて、
また最近では、レモンバームなどのシソ科のハーブには
ポリフェノール化合物が含まれており、
これが花粉症などのアレルギーに効くということが解っています。

他にも、疲労防止や記憶力を高める効果なども期待できます。



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