ハーブティー　ペパーミント

このサイトの趣旨

こちらのサイトでは、お茶のすべてを、見やすく辞典のように解説させていただいています。
「茶」というと日本では「緑茶」を指しますが、紅茶もウーロン茶も中国茶もすべて原料は同じです。
そして古き時代では、「薬」として使われていたほど、身体にも良い健康飲料として世界中の人から親しまれています。
今、話題のハーブティや健康茶・コーヒーについても取り上げています。
ぜひ、お茶を知ってより健康になる為の手助けになれば、うれしく思います。
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ハーブティー　ペパーミントについて


原産地はヨーロッパシソ科のハッカ属の植物で、和名はセイヨウハッカといわれます。
お菓子のガムでよく使われるように独特のメントールの味と香りで
ハーブティーなどでも利用できます。

モロッコでは、お茶とミントを飲む習慣があります。
ミントには、ペパーミント、スペアミント、アップルミント、オレンジミント系などに
分かれますが、その中でもペパーミントはメントールの含有量が多く、
香りが強いのが特徴です。

効能としては、清涼、解熱、発汗、健胃などですが、
一般に、自宅でハーブとしてよく植わっているのは、スペアミントのほうなのでは
ないでしょうか？
生のままでも、簡単にハーブティーとしていただくことができますし、
ほかのものとブレンドしてもよいハーブです。




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