はとむぎ茶

このサイトの趣旨

こちらのサイトでは、お茶のすべてを、見やすく辞典のように解説させていただいています。
「茶」というと日本では「緑茶」を指しますが、紅茶もウーロン茶も中国茶もすべて原料は同じです。
そして古き時代では、「薬」として使われていたほど、身体にも良い健康飲料として世界中の人から親しまれています。
今、話題のハーブティや健康茶・コーヒーについても取り上げています。
ぜひ、お茶を知ってより健康になる為の手助けになれば、うれしく思います。
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はとむぎ茶


はとむぎ茶のハトムギは、原産地がインド北部熱帯アジアのイネ科の植物です。
2000年も前から中国では、薬として使われていたほどで、ビタミンやミネラルが豊富に
含まれていて栄養バランスもとてもすぐれている食品なのです。

また、「イボコロリ」という別名もあるくらい、イボに効くとも言われていますよね。

日本でも、このハトムギは主に江戸時代から栽培されています。
体内の余計な水分を排出してくれたり、利尿作用や、下痢・むくみなど
にも効果的だといわれています。

そしてこのハトムギを摂取する方法として、このはとむぎ茶が一般的です。
実と皮を向いて天日干しにし乾燥させ、砕いてから弱火で炒って作ったもので、
とても香ばしい美味しい飲み物になります。



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