ウインナーコーヒー

このサイトの趣旨

こちらのサイトでは、お茶のすべてを、見やすく辞典のように解説させていただいています。
「茶」というと日本では「緑茶」を指しますが、紅茶もウーロン茶も中国茶もすべて原料は同じです。
そして古き時代では、「薬」として使われていたほど、身体にも良い健康飲料として世界中の人から親しまれています。
今、話題のハーブティや健康茶・コーヒーについても取り上げています。
ぜひ、お茶を知ってより健康になる為の手助けになれば、うれしく思います。
お茶のすべて <ウインナーコーヒー


ウインナーコーヒー


オーストラリアで始まったアレンジコーヒーのひとつです。
このウインナーコーヒーの「ウィン」は、ウィーン風のという意味を持つようですが、
実際にウィンへ行っても、日本ででてくるようなウィンナーコーヒーは出てきません。

作り方をしては、炭焼きのような濃いコーヒーをまずは
用意します。
暖めたカップにコーヒーを注ぎ、ホイップした生クリームを
コーヒーぼ上にたっぷりと
覆いかぶせるようにのせます。

通常、生クリームに甘みが加えられていることが多いので、
お砂糖は入れませんが、
お好みでグラニュー糖を足して召し上がってくださいね。

生クリームたっぷりといったところが
とってもリッチ感があるコーヒーですね。


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