アップルティーについて
一般的に、アップルティーとは紅茶にりんごの香りを着けものですね。
私が紅茶教室をしていた時に、
「アップルティーって、りんごの葉っぱをお茶にしたものだと思っていました」
と言われた方もいました・・・（＾＾；）。
それは、間違っているのでご注意くださいね。
りんごの香りを茶葉に付着する方法はいろいろあります。
茶葉の上にスプレーで吹き付けたり、
または、茶葉を液体の中に漬け込んでおいたりして
りんごの香りをしみこませるのです。
また、アップルティーといえば、フォションといわれるくらい
フォション社のアップルティーは有名です。
紅茶好きな方は一度は飲まれたことがあるのではないでしょうか？
もちろん、アップルティーといえども
メーカーによって、どの種類の茶葉に香りつけているかもそれぞれ
異なりますので、味も風味も違います。
いろんなものを試してみて、お好きなものを選んでみてくださいね。
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